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【微波炉做烤蛋糕的方法 用微波炉怎么烤蛋糕的做法】1、材料：面粉，鸡蛋，牛奶，白砂糖，泡打粉，色拉油等 。
2、把牛奶，蛋黄，白砂糖 ， 色拉油进行均匀的搅拌，把泡打粉和面粉进行均匀的搅拌，并往里面适量的加入一些蛋黄液 ， 进行均匀的搅拌 。
3、在鸡蛋清当中加入白砂糖，白醋，如果有打发机的话，可以直接使用打发机进行打发，如果没有的话，可以直接用筷子抽打 ， 大概8到10分钟左右的样子 ， 直到鸡蛋清可以立住不倒 。
4、在鸡蛋清当中，分三次往里面加入已经制作好的蛋黄糊，并轻轻的进行搅拌 。
5、在微波炉专用盆里面放入适量的食用油 ， 然后用手抹均匀，再把制作好的面糊放入其中，轻轻的磕几下 ， 这样可以使面包当中的气泡被震出来，可以使制作出来的蛋糕的口感更好一些 。
6、把盆放入到微波炉当中，用高火转七分钟左右的样子 ， 蛋糕就制作好了 。
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