而这家酒楼的味道却不怎么样 ， 可以说是一般般 ， 但生意却有着不一样的火爆 。
后来 ， 朋友对我说：这老板投入了30万 ， 刚开始生意不太好 。直到后来 ， 他才明白做生意并不是单纯的只想赚钱 ， 更多的还是懂得做人 。
比如说不管是新客或老客都会给去零头 ， 或是节假日送小礼品 ， 再或是还会免费开车送老顾客回家等等 。
正因为这样子 ， 生意才慢慢好起来 。而且第一次来这家酒楼的客人都觉得老板很会做生意 ， 也很会做人 ， 心生好感的情况下也会一直光顾 ， 最终慢慢的成为老顾客 。
所以 ， 我们从这里看出来为什么很多人都知道餐饮难做 ， 却一直有人在开 ， 甚至投入上百万的原因之三：
有些人的人脉关系好 ， 他们就通过想开餐饮 ， 以此来赚钱 。换个角度来说 ， 有人觉得做餐饮就是做人 。
事实上 ， 如果一个老板做人做的好啊 ， 生意也会非常好 ， 就算口味一般也是如此 。所以 ， 就算知道餐饮不好做 ， 还是愿意投钱进去 ， 在借用自己的人脉去闯出一片天 。
综合以上几点 ， 开餐饮的人是非常多 ， 有亏损 ， 也有可以赚到钱的 。但不单单指的是投入钱 ， 主要还是看经营 ， 并且有外界的冲击 ， 比如房租、人工、外卖店以及身体健康的支撑 。
或许 ， 看似门槛简单的餐饮店 ， 也会随着开的人越来越多 ， 有着很多生意经 。可生活就是如此 ， 总有人会不顾一切去博取一个翻身的机会 。
而餐饮正是不少人心中的选择之一 ， 就算难做也会去开餐饮店 。毕竟民以食为天 ， 每个人都离不开吃饭 。
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