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【山药怎样晒干 山药自己怎么晒干】1、将铁棍山药整根用水清洗干净,根须稍微拔一下 。然后用布擦干山药,斜刀切成薄片 。山药不用去皮 。
2、把切好的山药片放在竹扁内,然后把竹扁放到太阳底下暴晒 。
3、如果太阳很大,一天就能晒干,中途注意翻面 。
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