把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约1.2厘米 。盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀,用中小火煮约15分钟粽子就熟了 。然后在闷一个小时最好了 。
【粽子高压锅里烧多久会熟了】粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一 。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代,粽子成为端午节庆食物 。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
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