【怎样做驴肉好吃 驴肉怎么做既简单又好吃】
文章插图
1、材料：驴肋肉1000克，酱油300克，甜面酱30克，隋盐5克，白糖7克，葱段10克，姜片lO克 ， 鲜汤2000克，香料包1个(内装花椒5克，八角3克，桂皮5克，丁香、白芷各3克) 。
2、做法：将驴肉洗净，切成4央 ， 放入沸水锅中焯透，捞出投京待用 。锅内放入鲜汤，加入旨油、甜面酱、精盐、白糖、葱受、姜片、香料包，烧开煮20分钟即成酱汤 。将驴肉放入酱锅内，王火烧开，撇净浮沫 ， 改小火酱歪驴肉酥烂捞出，摆在熏算上 。将熏锅烧热，撤入白糖，熏2分钟取出 ， 刷上香油即成 。
推荐阅读
- 剩米饭怎么做炒饭好吃 用剩米饭做炒饭既简单又好吃
- 自己在家怎么晒干贝 自晒干贝做法
- 最简单的早餐饼做法 咋样做既简单又好吃的早餐饼
- 中式冷面如何做 中式冷面如何做才好吃
- 梦到自己煮饭代表着什么
- 烙的饼怎样在冰箱保存
- 面包做好后发酸是怎么回事
- 翡翠做转运珠有什么作用呢
- 汽车充电桩怎样使用 汽车充电桩怎么给电瓶车充电
- 不泡糯米能做八宝饭吗