【牛肉焯水后用什么水炖】牛肉焯水后用热水炖,因为热水会将牛肉的纤维孔封闭,使肉的鲜味不能最大程度扩散出来,所以煮肉吃,用热水 。牛肉是指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一 。相对而言,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠 。
推荐阅读
- 肉为什么要焯水
- 山药炒木耳要焯水吗
- 酱牛肉的家常做法最正宗的做法 酱牛肉的做法既简单又好吃
- 兔肉需要焯水吗
- 牛肉小方块加芝麻怎么做 牛肉小方块的做法
- 牛肉排酸是什么意思
- 为什么莲菜焯水出来变蓝紫色
- 《为了牛肉射击》-乔治·加勒伯·宾汉作品赏析
- 牛肉大葱馅包子怎么调馅好吃 牛肉大葱馅怎么调才香
- 黄牛肉和牦牛肉哪个贵