【好吃又简单的葱花饼怎么做 葱花饼怎么做既简单又好吃】
文章插图
1、面粉400g，酵母5g，白糖5g，温水300ml，小葱2根，盐1勺 。
2、取盆 ， 加入准备好面粉、酵母、白糖（加速发酵）混合均匀，分次加入35-38度左右的温水，边加边用筷子搅拌，最后搅拌成黏稠的面糊 。
3、给面糊盖上保鲜膜，醒发至原来的2倍大小 ， 或者放入冰箱冷藏发酵一晚 。将醒发好的面团取出排气 ， 再加入备好的葱花和盐搅拌均匀 。
4、给案板和手上都抹上食用油，把醒发好的面糊放在案板上整理成长条 。再切成大小均匀的面剂子，盖上保鲜膜松弛3-5分钟 。
5、取平底锅烧热，刷少许油，把松弛好的饼皮放在锅内按成饼状，转小火，盖上锅盖烙，每隔2-3分钟，翻一次 ， 烙至两面均金黄时即可出锅享用了 。
推荐阅读
- 鸡蛋怎样做又简单又好吃 鸡蛋怎么做既好吃又简单
- 现钞和现汇的区别
- 表示失望的句子简单 表示失望的句子
- 黄刺鱼怎么煮好吃 黄刺鱼煮几分钟熟
- 怎样调面条酱料既好吃又简单 面条酱料怎么调简单好吃
- 藤壶煮几分钟能熟 藤壶怎么煮好吃
- 西冷菲力肉眼哪种最好吃 西冷菲力肉眼区别?
- 奶油红富士好吃吗 奶油富士和红富士区别?
- 密斗鱼煮几分钟能熟 蜜斗鱼怎么做好吃
- 沼虾怎么吃好吃 沼虾怎么清洗