肉饺子煮几分钟能煮熟 肉饺子煮几分钟才能熟


肉饺子煮几分钟能煮熟 肉饺子煮几分钟才能熟

文章插图
1、一般煮15分钟就好,煮饺子的水要多,要加适量盐,增加饺子皮的耐煮力 。
2、煮沸水才放饺子下锅,要不时充分搅拌,防止饺子粘锅 。
3、别让水沸腾得太厉害 , 否则饺子容易破掉,可在水开后,添入少许凉水,待水开后再加凉水 , 如此反复三次便可 。
4、煮速冻饺子要观察饺子的形态,饺子下锅后会慢慢变软 , 如果饺子漂浮在水面上,饺子皮凹凸不平 , 则表示饺子已熟 。
【肉饺子煮几分钟能煮熟 肉饺子煮几分钟才能熟】5、速冻饺子冻的时间太长,饺子皮的水分会蒸发掉,饺子不容易煮熟,还会有点夹生,不宜用大火猛煮,要用中小火慢慢煮透饺子 。

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