宁夏特产排行榜前十名 宁夏特产有哪些特产

宁夏银川十大特产是黑宝发菜、红宝枸杞、黄宝甘草、银川鲤鱼、红腹锦鸡、贺兰山东麓葡萄酒、八宝茶、鸽子鱼、灵武长枣、贺兰砚 。其中红宝枸杞,其果谓”枸杞子”,是宁夏银川最着名的特产之一,居”五宝”之首 。
黑宝发菜:
黑宝发菜,在植物分类学中,属兰藻科,含珠藻的一种 。生长在荒漠、半荒漠地区,每逢春夏雨后,这种藻类植物就应运而生 。宁夏黑宝发菜丝体细长,色泽黑亮、质量纯净,深秋早春时节采收 。制作过程是将采回地带杂质的“毛菜”拣选,去杂质,润湿晒干包装 。新鲜发菜呈蓝绿色或褐色,风干后乌黑,形态酷似东方女子的秀发,故得名 。它是一种高档食品,与海参、鱼肚、燕窝、鱿鱼、猴头、鱼翅、熊掌合称“美味八珍”,是喜庆筵宴必不可少的山珍 。发菜的营养十分丰富,而且极易被人体吸收 。其蛋白质含量为鸡蛋的20倍,含糖类、脂肪、钙质也较多,更富磷、铁等矿物质 。在医学上有助消化、解积腻、清胃肠、降血压等功能,手术后的病人吃发菜,还能促使伤口愈合 。
红宝枸杞:
红宝枸杞,其果谓”枸杞子”,是宁夏银川最着名的特产之一,居”五宝”之首 。长期以来,宁夏枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠 。据史籍载,宁夏栽培枸杞至少已有五百年历史,明弘治年间即被列为”贡果” 。编纂于清干隆时的《中卫县志》称:”宁安一带(今宁夏中宁县)家种杞园,各省入药甘枸杞皆宁产也” 。时人曾赋诗赞曰:”六月杞园树树红,宁安药果擅寰中 。千钱一斗矜时价,绝胜腴田岁早丰 。”《朔方道志》也有”枸杞宁安堡者佳”的记载 。经过我国中医学两千余年的实践验证,枸杞实为滋补扶正之良药 。其主要功能是:润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、强筋骨、祛风、明目 。
黄宝甘草:
黄宝甘草是出产于宁夏地区的一种名贵药物,是宁夏五宝之一 。甘草是一种用途广泛的中草药,既能调和诸药,又能补气和中、泻火解毒、强筋健骨;主治脾胃虚弱、咳嗽痰多、咽痛、痈肿痛、小儿胎毒等症 。还能起到抗溃疡、抗炎症、降血压、降血脂、中枢抑制、镇痉甚至抗肿瘤的作用,被称为中药里的“国老”,赞为“药中之王” 。甘草入药已有悠久历史 。早在二千多年前,《神农本草经》就将其列为药之上乘 。南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老”,并言:“此草最为众药之王,经方少有不用者 。”“国老”,即帝师之称 。把甘草推崇为药之“帝师”,其原因正如李时珍在《本草纲目》中所释:“诸药中甘草为君,治七十二种乳石毒,解一千二百草木毒,调和众药有功,故有‘国老’之号 。”
银川鲤鱼:
银川鲤鱼,为农产品地理标志产品,是宁夏回族自治区银川市的特产 。宁夏引黄灌溉区,素有“鱼米之乡”的美称 。宁夏黄河大鲤鱼原来生长在黄河渠道与湖泊之中,随着人工养殖业不断发展,黄河两岸各县市的湖泊,水库和池塘之中进行了人工饲养 。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素 。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能最大限度地降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿 。

红腹锦鸡:
红腹锦鸡,为宁夏银川特产 。红腹锦鸡又称”金鸡”、”锦鸡”,体小尾长,风韵袭人 。它的色彩十分迷人,雄鸟羽色华丽,头具金黄色丝状羽冠,上体除上背浓绿色外,其余为金黄色,后颈被有橙棕色而缀有黑边的扇状羽,形成披肩状 。下体深红色,尾羽黑褐色,满缀以桂黄色斑点 。雌鸟头顶和后颈黑褐色,其余体羽棕黄色,满缀以黑褐色虫唇状斑和横斑 。脚黄色 。野外特征极明显,全身羽毛颜色互相衬托,赤橙黄绿青蓝紫俱全,光彩夺目,正因为红腹锦鸡羽毛色彩奇艳,所以常常被用来观赏,皮张是美丽的装饰品 。
贺兰山东麓葡萄酒:
贺兰山东麓葡萄酒,为宁夏银川特产,中国国家地理标志产品 。凭借独特自然资源和悠久的酿酒传统及现代化的经营方式、酿造技术,贺兰山东麓地区生产的葡萄酒倍受好评,并吸引了中国国内和国外着名葡萄酒生产企业投资建厂或基地 。该区成为国内外知名的中国最佳酿酒葡萄和葡萄酒产区之一 。贺兰山东麓地势平坦,土壤肥沃,光照充足,热量丰富,昼夜差.大,有着发展葡萄种植的优越条件 。隋唐之时,园艺事业受到社会的普遍重视,还建成了许多新的果园 。贺兰山东麓葡萄酒主要有白葡萄酒和红葡萄两大类 。白葡萄酒呈近似无色,香气浓郁纯正,口感圆润、协调;红葡萄酒呈深红色,口感醇厚、有较强的结构感、平衡协调 。

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