文章插图
1、铁棍山药（大拇指粗那种）整根洗净去皮磨蓉 。
2、淮山蓉、肉末、豆腐碎、青红椒碎、鸡蛋和盐、生抽一起混合，顺一个方向搅拌均匀 。
3、锅中下油，中火把油烧温热转小火 。
4、用勺（奶瓶底大?。┤『弊诺谷牍?，中小火煎烙，看自家锅的大?。还笤祭蛹?-6块 。
【淮山怎样做好吃 淮山怎样做好吃又营养】5、煎烙一会，用锅铲背推糊糊，能推动即可翻面，微煎成型的不易破碎，双面煎烙成浅金或金黄色 。记得用不粘锅更省心 。
6、锅旁边放个盘或不锈钢蒸层 ， 把每个煎好的淮山烙摆开，叠在一起容易焖出水汽 。
7、全部煎好后摆盘拍图、可分享或让你喜欢惦记的那谁来瓜分，还可冰冻保存 。
推荐阅读
- 豆腐乳怎样做好吃又香 豆腐乳怎样做好吃
- 卤肉家庭做法视频教程 家常版卤肉的做法
- 炖牛肉三放三不放 怎样做炖牛肉好吃又烂
- 椒盐肉的腌制方法 椒盐肉怎么做
- 新鲜鸡枞菌的做法图片 新鲜鸡枞菌的做法
- 瓜子酥的做法 瓜子酥的做法实训报告
- 鸳鸯煎饺的做法
- 美味煎蛋的做法 美味煎蛋的做法大全
- 红曲酒酿蛋花汤的做法 红曲酒酿蛋花汤
- 属相兔和猪婚配怎样，猪与兔婚配好吗