文章插图
1、白蘑菇100克，猪肉片100克，冬笋150克，胡萝卜80克 ， 青椒50克，油25毫升，料酒10毫升，盐4克，生粉1茶匙 。
2、蘑菇和冬笋洗净，备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片 。
【干莴笋片怎么做好吃 笋片怎么做好吃】3、猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时 。
4、锅内水开后倒入蘑菇和笋片焯水后捞起 。
5、油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起 。
6、留油除了猪肉片外把全部食材倒入煸炒至出水分加盐煸炒均匀 。
7、烹入少许开水烧至断生，再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅 。
推荐阅读
- 干笋烧牛肉的做法川味窍门 干笋烧牛肉
- 对象+方式+计划 2023天府新区ABCD片区普惠性民办幼儿园报名公告
- 电视片断怎么上传火山
- 嘴巴皮干燥是什么原因 嘴巴皮干枯是什么原因引起的
- 越式法国面包的做法 越南法式面包图片
- 笋怎么切 笋怎么切片图解
- 脚踝骨小骨片撕裂多少天能走
- 五花肉的吃法大全图片 五花肉的吃法大全
- 马兰头拌香干的家常做法 马兰头拌香干的家常做法窍门
- 自晒萝卜干的做法大全窍门 自晒萝卜干的做法