文章插图
1、食材:食品打印糯米纸适量、珊瑚糖150g、装饰用糖果适量、棒棒糖模具适量 。
2、混合珊瑚糖和水 , 直接中大火加热,直到165摄氏度离火 。
3、刚煮好的糖浆还在沸腾冒泡,这时马上倒入模具的话会导致棒棒糖不平整
4、轻晃小锅让糖浆冷却至不再冒泡,再小心倒入模具 。
5、如果用的糯米纸比模具小很多,可以直接把纸面朝上铺在模具底,然后倒满糖浆 。
6、可是如果糯米纸跟模具差不多大小的,就要先倒入约1/3满的糖浆,然后再把糯米纸图案朝下放入模具,最后放入糖棍继续倒入糖浆直到满模 。
【水晶棒棒糖的做法 水晶棒棒糖的做法大全】7、趁糖浆还没冷却 , 可以放入小糖果装饰 。待彻底冷却后脱模 。
推荐阅读
- 磷虾鲜蔬饼的做法 磷虾鲜蔬饼的做法窍门
- 白酒掺水的危害是什么 白酒掺水的危害
- 红枣切糕的做法 红枣切糕的做法,软糯香甜,做法简单,一出锅就吃光了
- 糖心南瓜饼的做法大全 糖心南瓜饼的做法
- 香菇糯米肉丸子的做法 糯米香菇肉丸的制作方法
- 炸韭菜脆角的做法 炸韭菜脆角的做法大全窍门
- 芋泥馅料的做法 芋泥怎么做好吃又简单窍门
- 出生4天的宝宝心率多少算正常值
- 男属蛇里什么属相结婚好,属蛇的男人和什么属相最配
- 请问双子座的女孩性格上有什么特点