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温州立夏习俗有哪些
尝新
立夏之节 ， 果蔬上市 ， 不少农家邀请亲朋好友来品尝新鲜的农作物 。
煎杨柳汤
将杨柳的嫩枝煎成汤 ， 用来给孩子洗头和洗身体 。杨柳有清凉解毒的功效 ， 沐之可对皮肤有益 。
购物
立夏正值农历四月农闲季节 ， 当家人此时忙于购买夏令的日常生活货物 。故有诗道：当家莫当四月家 ， 买柴买米买红花 ， 蚕茧变作白蝴蝶 ， 又熔山头二月茶 。
吃笋、槐豆子
在民间一直认为 ， 立夏日吃笋会增强脚力;多吃槐豆子之类的硬果 ， 对牙力有好处 。
吃鲥鱼
立夏开始至夏至这段时间是吃鲥鱼的最佳时期 ， 节后的鲥鱼因骨硬不好吃 。在旧社会 ， 一些清贫人家还难以吃到鲥鱼的 。故民国流传着这么一句话 ， “有钞票吃鲥鱼 ， 没钞票吃河鳗”的谚语 ， 认为河鳗比鲥鱼便宜 。
煎青草豆腐
【立夏节气都有哪些事物活动 立夏节气有哪些习俗】立夏时节 ， 天气转热 。不少人家利用夏枯草等相关中草药和豆制品煎成“青草豆腐” ， 以供夏令饮用 ， 清凉止渴 ， 入味甚佳 。
称人
立夏称人 ， 大小俗之 。大人小孩在立夏日吃了午饭后 ， 都要双手拉住秤钩 ， 双脚悬空 ， 称一称自己的重量 ， 然后待过了夏令季节再称一次 ， 看看这个夏天是“发福”了还是“减肥”了 。
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上海立夏的风俗
吃蛋：一般是荷包蛋 ， 香香脆脆的 ， 表皮煎的非常酥脆 ， 上面还撒上了一些葱花 ， 味道特别香 ， 大人小孩都吃 ， 寓意一家团圆 。
斗蛋游戏：这一天大人会用丝线编成蛋套 ， 装入煮熟的鸡蛋鸭蛋 ， 挂在小孩子脖子上 。有的还在蛋上绘画图案 ， 小孩子相互比试 ， 称为斗蛋 ， 谁的蛋壳最后才碎就算是赢了 。
吃麦蚕：是指用麦粉和糖制成寸许长的条状食物 ， 据说人们吃了可免“疰夏” ， 避免精神不振 ， 防止中暑 。
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立夏为什么要碰蛋
立夏吃蛋碰蛋 ， 这和一种名为“疰夏”的病症有关 。它是一种季节性病症 ， 主要源于天气的暑热和体质的虚弱 。古人预防疰夏 ， 第一阶段从“立夏”开始 ， 这一时段的习俗很多 ， 比如上海人就有立夏之日吃茶叶蛋的风俗 。6个月至3岁的婴幼儿最容易疰夏 ， 因为孩子的中枢神经系统发育还不完善 ， 体温调节及汗液排泄功能远不如成人 ， 因此“疰夏”在孩子中非常常见 。
俗话说“立夏胸挂蛋 ， 孩子不疰夏” 。“疰夏”是夏日常见的症状 ， 患者多腹涨厌食 ， 乏力消瘦 ， 小孩子尤易疰夏 。人们认为立夏吃蛋是可以保证孩子不得疰夏 ， 而由于这是给小孩子准备的 ， 所以到后来逐渐演变成一种碰蛋的习俗 ， 人们将立夏蛋玩出了趣味 ， 由此形成了立夏碰蛋的习俗 。
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