薄荷粥适合夏天解暑食用吗?在家的制作方法是什么?
【薄荷粥适合夏天解暑食用吗?在家的制作方法是什么?】1.薄荷粥适合夏天解暑食用 。薄荷粥可以除热排毒和缓解烦躁,也可以促进身体散热、缓解暑气,适宜在夏季食用 。夏日温度较高,天气炎热,许多人内火上升,燥热异常,此时选择合理的祛热降火方法对身体健康而言显得尤为重要 。将薄荷做成薄荷水、薄荷粥等食物不仅可以帮助人们清热解暑,薄荷中含有的薄荷醇等物质还能够帮助人体散热,有效祛除体内的燥热,帮助人们清热降火 。炎热的夏天适合喝一些清热解暑,生津止渴,清热解毒的粥 。
2.制作方法:新鲜薄荷叶30克,粳米50克 。将新鲜薄荷叶洗净,放入锅中加入适量水,煎煮,弃渣取汁备用;粳米洗净,加适量水煮熟,再加入薄荷叶汁,煮一两次即可食用 。具有利喉提神的功效 。取新鲜薄荷和干品,按2:1的比例加水约1kg,中火煮去一半水分;冷却后去渣留汁备用 。米粥熟了,加入稀汤,煮开 。可以根据个人口味加入适量冰糖 。薄荷粥有提神醒脑、增进食欲、帮助消化的功效 。通常用于治疗人体上部的一些外感症状,如风热感冒引起的头痛、牙痛、口干等,然后是恶寒发热等一些症状 。
3.薄荷是一种草本植物,广泛分布于全国各地 。它不仅可以用作药物,还可以用于食品和饮料中,制成薄荷糖或薄荷饮料 。薄荷叶含有薄荷醇 。薄荷醇,薄荷叶提取物,是清凉油的主要成分 。薄荷醇刺激皮肤的神经末梢,产生清凉感,然后是轻微的灼烧感,再慢慢渗透到皮肤,造成长期充血,从而达到辅助作用 。薄荷能刺激中枢神经系统,扩张和加热周围的毛细血管;并促进汗腺分泌和排汗 。所以有降低体温的作用 。
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