文章插图
1、用铝盆解冻冻肉,先把一个铝盆底朝上放在桌上,然后把冻肉放在铝盆的底上,接着再把另一个铝盆底部朝下 , 轻轻地压在冻肉上 。大约压5分钟左右,即可解冻 。这是利用了铝制品极强的导热性,把冻肉两端紧贴在铝锅上时,冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换 , 不停的热交换后,冻肉就会在很短的时间化开了 。
【如何快速解冻肉馅? 如何快速解冻肉馅】2、用盐水或醋解冻,把冻肉先放在冰箱冷藏室1-2个小时,就能让冻肉变软 。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右,可以先软化冻肉 。然后可将肉放在盐水里彻底解冻 。这是因为,盐水可以加速冰的融化,而且不会孳生细菌 。范志红提醒,自来水不适宜解冻冻肉 。此外,还可以将叉子蘸点醋叉入肉中,也可以加快解冻速度 。
推荐阅读
- 如何制作肉松小贝 如何制作肉松小贝窍门
- 如何洗掉衣服上的油渍
- 微信视频号如何发作品到朋友圈? 微信视频号如何发作品
- 贴的膏药如何洗掉 膏药如何洗掉
- 怎样快速消除双下巴
- 如何除去房间异味
- 假发卷发毛躁打结怎么办 假发毛躁打结如何办
- 草莓如何保存时间长
- 蚝油含碘量一览表 蚝油 含碘量如何
- 如何让花蛤把沙吐干净