【猪肉蒸多久能熟 生猪肉蒸多久能熟】
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1、一般正常大小并切块的猪肉蒸20分钟左右能熟，但具体的蒸煮时间还是要根据猪肉的量和切的厚度决定 。蒸熟的猪肉用筷子容易戳进去，则说明熟至软烂，若戳不进去，则熟度不够 ， 还需再蒸几分钟 。猪肉有时会有寄生虫，因此应蒸熟食用 。
2、猪肉的纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此是餐桌上重要的动物性食品之一 。
3、蒸是一种常见的烹饪方法，是把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程，可以保留猪肉的鲜味物质和营养成分 。
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