吃金桔不能喝牛奶 。
【吃金桔能喝牛奶吗? 吃金桔能喝牛奶吗】金桔食用禁忌
吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰 。
金桔的功效：
金桔的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香 。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克 。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用 。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等，果皮还可提取芳香油 。
扩展资料：
金桔的营养价值：
1、金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱 。
2、金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化 。
3、金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性 。
参考资料：人民网-金桔的药用价值高
和牛奶同食会伤身
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