南瓜有什么好处
南瓜有什么好处，南瓜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、以及多种维生素，在各类蔬菜中南瓜的钴含量是居首位的，可以活跃人体新陈代谢，促进造血功能，下面来详细了解南瓜有什么好处？
南瓜有什么好处1
南瓜简介
南瓜（学名：Cucurbitamoschata（Duch.exLam.)Duch.exPoiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形 。
原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培 。
明代传入中国，现南北各地广泛种植 。
南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食 。
全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛 。
南瓜的好处
南瓜的功效与作用是什么？
南瓜的功效是润肺益气，化痰治咳止喘，驱虫解毒等 。
南瓜还有增加抵抗力、维护正常暗适应能力，保护胃黏膜、润肠通便的作用 。
南瓜味甘，性温，归肺、脾、胃经 。
能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘 。
南瓜营养丰富，富含β-胡萝卜素、维生素C、可溶性膳食纤维、钾、镁、锌、钙等 。
南瓜富含类胡萝卜素，在人体内可转化成维生素A，维生素A具有重要的生理功能，维持正常暗视觉，预防夜盲症，维持上皮组织的正常生长分化、增加抵抗力，促进骨骼的生长发育等 。
南瓜中还含有丰富的维生素C，能防止硝酸盐、亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，维生素C也是血管的保护剂 。
南瓜中含有丰富的可溶性膳食纤维，能调节胃肠道中食物的消化吸收速率，使糖类、脂肪、胆固醇吸收减慢，很好地控制血糖、血脂、血胆固醇 。
还含有丰富的钾、镁等矿物质 。
有的农民喜欢种南瓜，但是很少吃南瓜，这是为什么？
南瓜比较好管理 。长的也快 。我就种了六七种 。也喜欢吃 。关键是一个大的十几斤 。切开不容易吃完 。
南瓜有什么好处2
1、消肿、养胃
南瓜属于高钾低钠的蔬菜里面含有大量的钾元素，能够改善身体疲劳以及水肿，同时也具有解毒消肿、利尿的功效 。小米南瓜粥具有养胃的效果，不仅仅能够缓解胃肠的负担，里面所含有的果胶能够保护胃黏膜，促进了溃疡面的愈合，帮助食物的消化 。
2、护理皮肤以及补血
南瓜里面含有大量的维生素c、胡萝卜素、叶酸以及维生素e能够帮助皮肤抗氧化，改善了皮肤的粗糙以及暗淡，让皮肤变得更加有光泽 。南瓜里面含有大量的维生素b12、锌、元素、铁以及叶酸能够促进红细胞的合成，具有补中益气以及气血双补的功效 。
3、调理三高
南瓜里面含有大量的钾元素、果胶以及粗纤维具有调节三高的'功效所含有的微量元素，以及果胶能够降低餐后血糖升高，但是南瓜的热量比较高，对于糖尿病患者来说一定要控制量 。
4、缓解眼睛的疲劳
长时间的面对电脑会导致眼睛干涩畏光、降低视力以及畏光等，正好南瓜里面含有的胡萝卜素以及维生素a，能够让眼睛保持健康状态 。
5、维护肠道的健康
肠道健康的“克星”是宿便、便秘以及痔疮，里面含有大量的不可溶性粗纤维，以及果胶能够改善便秘，缩短了食物在肠道里面停留的时间，让肠道保持健康状态 。
把南瓜和豆浆在一起煮，营养更好
南瓜的营养价值非常的丰富，含有人体所需要的氨基酸及维生素，同时糖类、脂肪以及矿物质也是非常丰富的，能够辅助治疗糖尿病以及高血压，所含有的甘露醇不仅仅能够通便，同时也能够防止结肠癌的产生 。若是把豆浆和南瓜一起蒸煮的话能够降低血糖，防止癌症的产生，防止退化性膝关节炎 。
温馨提示
以上就是南瓜给身体所带来的好处，所以在日常生活中应该多吃一些，除了以上功效之外，多吃南瓜也可以增强身体的抵抗力和免疫力，具有消炎止痛的功效，同时也能够护理肝肾 。
南瓜有什么好处3
解毒
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;
保肝
此外南瓜粉对治疗肝炎、肝硬化、肾脏病变等疾病也有一定效果，因为南瓜这类黄绿色蔬菜，含有能破坏食物中农药及亚硝酸盐等有害物质的成分，可以帮助肝、肾功能减弱的患者，增强其肝肾细胞的再生能力 。
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