这要看你经营的烟酒的档次来定 。一家店卖的烟大概要有50种以上 。每种至少两条差的其中一条要拆开卖零的一条卖整的 。其他低价位的要要三条因为买的人多销量好 。一条30左右，好的一条就算600，平均一条要150左右 。进烟的钱要5万 。现在卖的大多是洋酒和礼盒装的酒，价位相对高一点 。但是也要有国产的酒大概也要6万左右 。加上装修2–3万 。店租，办理相关的工商手续 。开一家烟酒专卖要15万 。这只是一般的标准 。
你要了解自己的目地，如果你是想给父母或者媳妇一个投资，让他们有个事做，当做自己的副业，或者，自己想做这个生意，当做主业，这两个也是做生意最多的原有，如果第一个原因，就趁早打消念头，第二个的话还可以的，只有你全身心去做才有可能做好 。
其次，说一下这个行业的环境，目前来说，在走下坡路，非常明显，最显著的特点，你会发现你家楼下的烟酒店好多都关门了，线上，现在抖音直播带货，拼多多，天猫，京东等电商平台的兴起；线下，一些大的酒类连锁品牌，比如郑州的酒便利，金辉云酒仓等；便利店的便利性，大超市的权威性，都对烟酒店有很大的冲击！
最后，讲一讲烟酒店的盈利点
盈利点分为烟，酒，饮料
烟，因为香烟的特殊性，国家管控非常严格，所以香烟只能给你们说这个品类非常透明，而且非常压钱，作为香烟的终端商户，每一家的烟草证都有级别之分，根据你家每次打烟的总金额，卷烟种类和，卷烟条数这三项，根据烟草局指定的规则获取你的评分，目前河南是1级到48级，级数越高，可以打到的香烟种类和资源烟也越多，有些东西没本法讲，有兴趣的可以私聊我关于香烟，但是靠零卖香烟，利润很低，而且要想到级别高，每次打烟的本钱很夸张，淡季也要三四万以上，一个月打四次，旺季一次到十万左右，所以如果你的店香烟零售一般，没有很多大客户，那你的烟会积压，资金会很难收回，而且因为香烟价格透明，利润率很低，一盒100元的香烟，可能成条卖只能挣二三十，但是你压了850的成本，你算算利润率？单盒利润最高，但越贵的烟单盒卖的越少，香烟的零售利润在百分之12到百分之16，成条的香烟就不好说了，可能会不挣钱，就是为了引流大客户，买得起好烟的客户，买酒也会很贵，所以很多烟酒店对大客户在香烟上不挣钱，在酒上面会有一些利润！
香烟先讲这么多，其他的有些不方便讲出来，有兴趣可以私聊
酒类
白酒
白酒的特点，品牌众多，根据品牌大小我们行业内分为大品牌为大厂，小品牌为小厂，大厂的酒受众广，卖的好，利润最低，小厂的酒受众小，很难卖，利润高；
白酒盈利方式有三种，零售，做陈列，回收
白酒零售，白酒零售特点上面说了，大厂的酒利润有多低？经常喝酒的客户，会砍价到批发价，海之蓝经常挣个一瓶五块钱卖，小厂的酒就可以多挣一些，但是一个月很难卖出去几瓶，利润率可能到翻倍，而且大厂的酒压钱很厉害，因为酒的品牌很多，每个品牌有很多种酒，每一款酒要备货，这是一笔不小费用，
白酒陈列，陈列是白酒厂家给的活动，一般在年初开始，年底结束，活动期限为三个月到半年居多，内容，商家通过业务员进货，可以挑选套餐，打个比方，海之蓝六箱，开票价800，需要在商家酒柜上占用三个柜子，一个柜子摆六瓶海之蓝本品，每个月反给商家两瓶海之蓝本品，这个活动呢，商家需要一次性进货六箱酒，4800元，占用三个酒柜摆18瓶酒，而海之蓝商家去同行调货是720一箱，我们算一算，根据套餐，商家4800进货六箱，但是三个月可以得到六瓶海之蓝，同行调货价720箱，而根据套餐活动，4800买到了六箱酒和六瓶酒，也就是七箱酒，一箱酒就划到685，这样就知道，这个活动可以做，这样你卖出一瓶酒就多挣了35元，现在的话，很多白酒品牌都有这种陈列活动，就是为了能够在烟酒店，超市里做宣传，这样也是一笔收入，有的白酒品牌直接返还商家的是现金，只要你柜子够多，可以多接一些陈列活动，还是能赚一些钱的，就是资金压力会比较大，铺货比较多！
回收白酒，回收白酒最近非常火，特别是年份茅台，价格非常高，很多收藏白酒的客户都会来问问价，这个需要渠道和技术，资金，这几样都得有，不然会有问题，但是回收白酒利润很可观，前提是，能辨别真伪，有好的销售渠道，资金充足，不然一箱老茅台就够你喝一壶！
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