新疆辣皮子即新疆干辣椒 。
新疆干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品 。其特点是含水量低、适合长期保存,但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变 。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用 。
新疆辣皮子干燥成熟的果实,带有宿萼及果柄 。果皮带革质,干缩而薄,外表鲜红色或红棕色,有光泽 。内部空,由中隔分隔成2-3室,中轴胎座,每室有多数黄色的种子;种子扁平,呈肾形或圆形,直径达5毫米 。气特殊,具催嚏性,味辛辣如灼 。
【新疆辣皮子是什么辣椒做的 新疆辣皮子是什么辣椒】
推荐阅读
- 辣拌牛肚怎么做好吃 辣拌牛肚怎么做
- 猪皮炒辣椒的做法视频 猪皮炒辣椒的做法
- 布辣椒的缝制方法 布辣椒怎么样的缝制
- 拉去新疆什么梗
- 拉去新疆是什么梗
- 不辣鳝鱼的做法 怎么做不辣的鳝鱼
- 新疆嘉宁建筑工程有限责任公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 鸟贝的做法 辣炒鸟贝的做法
- 新疆炒烤肉的做法——真的很香
- 糟辣椒鸡蛋炒饭的做法 辣椒鸡蛋炒饭的做法