1、切开家鱼，清除肉脏.不沾锅不下油烙煎一下去腥 。无须焯水，焯水它的营养就会流失掉了 。陈皮浸泡软后用刀刮去白色的囊 。红枣切开去核不然会燥热 。
【家常炖甲鱼 做炖甲鱼的方法】2、锅内加入适量清水放入水鱼和姜片，再放入药材和瘦肉炖煮 。大火煮开后转小火炖2小时 。加入适量的盐可食用 。
推荐阅读
- 杏鲍菇炒肉怎么做 杏鲍菇炒肉怎么做好吃家常窍门
- 莲藕排骨汤炖多久 莲藕排骨汤炖多久合适
- 香菜拌腰花的家常做法 拌腰花家常做法
- 崇武鱼卷的家常做法 崇武鱼卷
- 家常麻辣虾锅怎么做才好吃 家常麻辣虾锅怎么做才好吃窍门
- 煮银耳莲子汤时，应该用冰糖炖还是白糖？为什么？
- 蛋包饭的家常做法
- 血燕要怎么泡发？怎么炖煮呢？
- 家常八宝粥的做法简单窍门窍门 家常八宝粥制作方法
- 花胶炖鸽子蛋的功效 花胶薏米鸽子蛋