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1、阿胶入药：在煮好的补气血的中药汤里，加入一些碎阿胶块，让其烊化于中药汁，可加强中药补气血的功效
2、阿胶粥：取大米或小米煮熟 ， 取适量阿胶放入热水里，溶化后加入粥中稍煮，搅拌待其烊化后即可 。可补血益肾 ， 强身健体 。
【男士阿胶最佳食用方法 男士阿胶最佳食用方法和禁忌】3、蜂蜜鸡蛋阿胶膏：将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，适量阿胶放入热水中溶化，之后加入鸡蛋一个 ， 蜂蜜一勺，煮熟后冷藏即可呈膏状 。每日空腹服用一勺，对于气虚咳嗽疗效较好 。
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