准备食材，木耳提前泡发，冬瓜，胡萝卜，香菜，羊肉，葱姜蒜及调味料备齐 。
羊肉洗净，切成2cm的块；冬瓜去皮、去瓤、洗净，切成3厘米的方块；鲜姜洗净切厚片，大葱洗净切段；花椒、大料、天竺葵、白芷、桂皮装袋 。用大锅将水烧开，将羊肉块倒入焯水中，捞出水备用 。
5羊肉冬瓜汤的做法?材料准备 。将冬瓜去皮去籽 。切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用 。羊肉片用葱、姜调味 。冷水净锅置火上，放清汤入冬瓜大火煮沸 。放入鲜羊肉片氽熟，撇去浮沫 。调入盐、胡椒粉 。
食材：瘦羊肉、冬瓜、清水、香油、盐、酱油、鸡精、料酒、植物园、姜葱丝 。将羊肉切成薄片，然后用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好 。把冬瓜去皮洗净，然后切成片备用 。
选鲜羊排骨肉剁成小块，锅内加水烧开将羊排下锅焯一下，可去血去腥 。冬瓜去皮改刀为小块，备用 。
做法：把羊肉切成小薄片 。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段 。
将羊肉凉水下锅，加料酒煮沸后，捞出放入沙锅中，冲入适量热水，加葱姜、天冬，小火炖40分钟；开盖后加入冬瓜煮熟，调入盐、胡椒粉，碗中放香菜、味精、香油，将炖好的羊肉汤倒入碗中即可 。
做法：羊肉洗净切成2厘米的块；冬瓜去皮去瓤洗净切成3厘米的方块；鲜姜洗净切厚片，大葱洗净切段；花椒、大料、香叶、白芷、桂皮装料袋 。大锅放水烧开，将羊肉块倒入焯水，捞出控水备用 。
6羊肉冬瓜汤的做法材料准备 。将冬瓜去皮去籽 。切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用 。羊肉片用葱、姜调味 。冷水净锅置火上，放清汤入冬瓜大火煮沸 。放入鲜羊肉片氽熟，撇去浮沫 。调入盐、胡椒粉 。
【羊肉冬瓜汤怎么做清淡好喝羊肉冬瓜汤怎么做】做法：把羊肉切成小薄片 。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段 。
烹制 *** ：将羊肉凉水下锅，加料酒煮沸后，捞出放入沙锅中，冲入适量热水，加葱姜、天冬，小火炖40分钟；开盖后加入冬瓜煮熟，调入盐、胡椒粉，碗中放香菜、味精、香油，将炖好的羊肉汤倒入碗中即可 。
食材：瘦羊肉、冬瓜、清水、香油、盐、酱油、鸡精、料酒、植物园、姜葱丝 。将羊肉切成薄片，然后用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好 。把冬瓜去皮洗净，然后切成片备用 。
准备食材，木耳提前泡发，冬瓜，胡萝卜，香菜，羊肉，葱姜蒜及调味料备齐 。
冬瓜羊肉汤做法一，材料 羊肉片100克，冬瓜200克，红枣4颗，枸杞6颗，姜20克，大葱20克，小葱1根，盐适量，白胡椒粉3克，香油适量做法 1：羊肉片洗净，冬瓜洗净，去皮、去瓤切块 。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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