【平底锅煎饺子怎样不粘锅】平底锅煎饺子的时候要多放一点油 ， 放入饺子不要马上翻动,待底部焦黄再翻动,就不会粘锅了 。
饺子源于古代的角子 ， 饺子原名"娇耳" ， 是我国南阳人医圣张仲景首先发明的 ， 距今已有一千八百多年的历史了 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品 ， 又称水饺 ， 是中国民间的主食和地方小吃 ， 也是年节食品 。
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