【为什么叫糖不甩】
糖不甩的由来据传还跟八仙有关 。清朝道光十九年,广东东莞东坑镇一带吸食鸦片之人甚多 。初春二月二,由于流毒泛滥,民不聊生,赶往东坑过卖身节受财主雇佣的男丁精壮无几,大都是面黄肌瘦,劳力退减 。上天大八洞神仙吕洞宾闻说后连忙打制治瘾灵丹,普渡众生 。但良药苦口,再者私自下凡,乃冒犯天条 。于是吕仙人把仙丹藏于熟糯粉丸内,配以糖浆煮成甜滑、可口的糖不甩取之糖粉粘丹不分离之意,摇身变成一个挑担叫卖的老翁,从街头到墟尾实行半卖半送 。众人吃后,果真杀住了鸦片流毒,体力、智力恢复 。农历廿四节气倒背如流,东坑糖不甩因此而名扬远近 。
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