【凉拌苦瓜怎么做脆】凉拌苦瓜做脆的方法：将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出，控净水分 。然后将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可 。
苦瓜（学名：MomordicacharantiaL.）葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛 。卷须纤细，不分歧 。叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状 。雌雄同株 。雄花花梗纤细，被微柔毛；苞片绿色，稍有缘毛；花萼裂片卵状披针形，被白色柔毛；花冠黄色，裂片被柔毛；雄蕊离生 。雌花单生，花梗被微柔毛；子房纺锤形，柱头膨大 。果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色 。种子长圆形，两面有刻纹 。花、果期5-10月 。
推荐阅读
- 蚊子喜欢叮咬脚底板 怎么回事
- 奥迪a3时间怎么调
- 人民币家庭净资产怎么算 家庭净资产怎么算
- 楚留香软烟罗怎么获得
- 重庆紫安房地产经纪有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 洋姜可以直接凉拌吃吗 洋姜可以直接凉拌吃吗？
- 盐焗鸡爪怎么做法
- 蛋糕胚怎么储存 蛋糕胚保存妙招
- 用过的草席怎么清洗
- 小米9se黑屏无法唤醒怎么办