![自制咸蛋的家常做法 简单家庭里的自制咸蛋](http://img.zhejianglong.com/230712/0509332514-0.jpg)
文章插图
1、食材:鸭蛋(鹅蛋)30个、茶叶100g、花椒1小把、八角适量、盐1包 。
2、蛋放水里泡两分钟后洗干净 。
3、滤干水(鹅蛋) 。
4、茶、胡椒、八角 。
5、放进锅里 。
6、煮开后再煮一分钟,关火后加入整包盐搅匀放凉 。
7、把开水和茶叶一起倒进罐子里,彻底冷却 。把鸡蛋一个一个地放 。鸡蛋上未经过滤的水应该用厨房纸巾擦干 , 然后再放一次 。
【自制咸蛋的家常做法 简单家庭里的自制咸蛋】8、盖上盖子,坛延加水阻隔空气放入阴凉处两个月左右就可以食用啦 。
推荐阅读
- 香辣牛蛙的家常做法 干锅牛蛙的做法最正宗的做法
- 米酒蛋花汤的家常做法视频 米酒蛋花汤的家常做法
- 红烧萝卜的家常做法 红烧萝卜的家常做法大全
- 炒钉螺的家常做法窍门 炒钉螺的做法步骤
- 啤酒炖梭鱼的家常做法 啤酒炖梭鱼的家常做法
- 奥利奥冰激凌的家常做法大全 奥利奥冰激凌的家常做法
- 凉拌土豆粉的家常做法简单 凉拌土豆粉的家常做法
- 凉拌荠菜的家常做法 荠菜哪三种人不能吃
- 陈皮红豆沙的家常做法 陈皮红豆沙的功效与作用
- 白切牛肉的家常做法视频 白切牛肉的家常做法