文章插图
1、原材料：山楂500克、冰糖60克、白糖40克、生粉1茶匙、冷清水适量、70度左右热开水适量 。
2、制作工具：小刀1把、竹签1支、干净牙刷1个、玻璃瓶子 。
【自制山楂罐头的做法视频 自制山楂罐头的家常做法】3、山楂放在冷水盆里，加入1茶匙生粉 ， 浸泡10分钟 。
4、用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净，倒掉水份 。
5、放山楂的盆里倒入适量70度左右的热开水 。
6、使热开水没过山楂表面浸泡2分钟，控掉水分即可 。
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