做法:
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右 。
2、起锅倒入麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色 。
3、鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒 。
【在家如何做可乐鸡翅】4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了,要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了 。
5、大火焖10钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可 。
可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成 。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢 。
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