豆腐炖鱼
做法：鲫鱼一条、豆腐两块，盐、葱、姜、味精适量 。鲫鱼去内脏洗净后，用料酒、酱油、食盐腌制10分钟后，锅内放油，放入生姜，再放入鱼，煎至两面黄时，加入水熬煮半小时，加入豆腐块，煮10分钟调味即可 。
【孕早期对胎儿好的食谱】功效：豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多 。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收 。
虾皮豆腐汤
做法：虾皮50克，洗净后泡发；嫩豆腐200克，切成小方块；加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤 。
功效：虾皮与豆腐都是高钙食品，两者合用，为胎儿补钙，促进胎儿发育 。
胡萝卜排骨汤
做法：排骨、胡萝卜各一斤，桔子皮半个，山楂十五颗，根据个人口味，将食材放入锅中炖制 。
功效：此汤不但补中益气，还有补钙的效果 。
牡蛎粥
原料：鲜牡蛎肉60克，糯米60克，猪瘦肉30克，料酒、盐、大蒜末、葱头末、味精、胡椒粉各适量 。
做法：将牡蛎肉洗净，猪肉洗净，切丝 。糯米淘洗干净，煮至米开花时加入牡蛎肉、猪瘦肉，烹入料酒、盐一起煮成粥，煮好粥后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀即可 。
功效：富含氨基酸、亚铅等矿物质和维生素，能有效改善血液循环，是准妈妈很好的补气养血佳品，同时还能促进皮肤的新陈代谢，达到滋容养颜的目的 。
蛋皮炒菠菜
原料：菠菜400克，鸡蛋3个，花生油30克，大葱3克，姜3克，盐2克 。
做法：
1.菠菜洗干净，切成段，放入开水中焯一下捞出，晾凉备用 。
2.把鸡蛋打入碗内，加精盐搅匀；葱洗净切末，姜去皮洗净，切末 。
3.将炒锅置于火上，倒入少许花生油，烧至六成热再倒入蛋液，摊成蛋皮，把蛋皮切成5厘米长、0.5厘米宽的丝，备用 。
4.将炒锅放到火上，倒入花生油烧热，放入葱末、姜末炝锅，然后放入疲菜翻炒片刻，再放入蛋皮丝，放入食盐搅拌均匀即可 。
功效：补铁补血，健脑益智，滋阴润燥 。
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