主料：小墨鱼200g、豆腐200g
【墨鱼仔下奶的做法大全 墨鱼仔下奶做法】步骤或方法
1、将墨鱼去墨洗净 。
2、将豆腐洗净切块 。将葱、姜洗净 ， 切成细丝 。将香菜洗净切段 。
3、将炒锅放火上 ， 放植物油烧热 ， 再放入葱、姜煸炒至出香味 。
4、放墨鱼煸炒片刻 ， 加入清水 ， 将豆腐放入 ， 放精盐炖至豆腐入味 ， 再加入味精、胡椒粉、香菜段调味即可 。
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