文章插图
1、食材：鹌鹑蛋4个，手抓饼一个 ， 沙拉酱少许 。
2、鹌鹑蛋备用 。
【鹌鹑蛋肉饼 鹌鹑蛋手抓饼】3、手抓饼备用 。
4、冷冻饼，不用解冻，锅里不用放油 ， 直接将饼放进去煎即可 。
5、将饼的一面煎至金黄后，将鹌鹑蛋打在饼上面 。
6、蛋白凝固后，将饼翻面，继续煎 。
7、煎至鸡蛋液凝固，用锅铲将饼弄松即可出锅，挤上沙拉酱口感更好哦 。
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