文章插图
1、将鸡蛋给清洗干净 ， 鸡蛋壳上面一般都沾了很多脏东西 ， 最好拿到鸡蛋后将鸡蛋刷洗干净 。
2、准备一盆清水，加入一勺食盐，搅拌将食盐融化 。加盐主要是因为食盐可以使蛋壳和蛋白更好地分离一些 。
3、将鸡蛋放入水中浸泡一会儿，大概泡上10分钟就足够了 。浸泡的目的主要是为了让鸡蛋跟水温保持一致，拿去煮的时候就不那么容易出现煮破壳的情况 。
4、浸泡好了之后直接将水和鸡蛋放入锅中，盖上盖子，大火将锅中的水烧开，记?。?煮鸡蛋一定要冷水下锅 ， 让鸡蛋处于一个适温的环境中，煮好的鸡蛋才会更加容易破壳，鸡蛋液比较嫩滑 。
5、等到水之后继续煮八分钟，最好用手机计时，最好不要超过10分钟哦！因为我们事先就将鸡蛋冷水下锅的 ， 随着温度的升高，鸡蛋也是一点点被煮熟的，所以时间最好控制在8分钟以内就好 。
【煮鸡蛋怎样做好吃 煮鸡蛋怎样做好吃煮鸡蛋去掉蛋加肉未】6、时间到了之后，就可以关火将鸡蛋捞出来了，还要给鸡蛋过凉水的 ， 最好是用凉白开来给鸡蛋降温 。等到鸡蛋温度降下来之后，就可以将鸡蛋取出来食用 。
推荐阅读
- 怎样做好吃的豆腐 怎样做好吃的豆腐乳视频
- 豆角丸子怎样做好吃蒸 豆角蒸丸子的做法
- 怎样自制家庭版寿司 家庭自制寿司视频
- 普罗米修斯第六自然段宙斯是怎样惩罚普罗米修斯的？
- 鸡蛋放冰箱半年能吃吗 放在冰箱半年的鸡蛋还能吃吗
- 怎样做好吃的面 怎样做好吃的面包
- 小笼包怎样做好吃? 小笼包怎样做好吃
- 烧烤怎样做好吃 烧烤怎么做来才好吃又简单
- 在少林寺游览是种怎样的体验？
- h6涡轮漏油怎样解决 哈弗h6涡轮渗油