如何巧剥干核桃内仁皮

我有几种方法
1 。
现用热水煮一下
再放在冷水里面泡下
就很容易打开了
利用了热藏冷缩
这是从电视上开来的 。
2 。
我自己百试不爽的一招

用小的尖刀(例如小型的水果刀,通常上山用的)
刺到核桃底部的凹陷处,也就是刀刃对着核桃的线(突着的一条线)
之后把刀刃拧一下,核桃壳就开了,而且剥出来的很完整
这招很有用
3 。
最土的一种方法
用锤子砸
用门框压

姥姥说过,先将生的核桃煮一下,然后去皮下锅炒,这样不会破坏原有的核桃香味
【如何巧剥干核桃内仁皮】OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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