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【白制蛋挞 销魂烘焙小白蛋挞的做法】1、材料：蛋挞皮6个、鸡蛋2个、淡奶油50g、纯牛奶50g、糖粉25g 。
2、将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀 ， 加热至糖完全融化 ， 放凉后加入蛋黄 。
3、加入低筋粉，搅拌均匀（蛋挞水完成） 。
4、把弄好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满 。
5、装入烤盘，放入约热好的烤箱中 ， 烤箱210℃，烤25分钟 。
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