另外，熟瓜还可以浮在水面 颤动震手的是熟瓜 上，生瓜则沉在水里； 28、冷水下锅，用文火烧；不要中途加水，也不要过早放盐等调味品，以免肉骨内水分渗出，加剧蛋白质凝固，影响汤的鲜味； 29、用手触摸塑料袋，手感发粘的则有毒，手感润滑则无毒；用力抖动，声音闷涩的有毒，清脆的则无毒 。30、指甲油本身就有类似洗甲水的消融性，将指甲油涂在指甲残迹处，两三秒后用软纸擦拭，即可洗净指甲； 31、用水泡适量石碱，用蛋壳蘸碱水擦拭铝锅，可使之表面光亮 。
32、真品包装盒塑料薄膜上 Intel Corporation 印字牢固，用指甲刮不下来，假货印字可刮下或变淡 。33、手表接近电视机时会被磁化而走时不准，可找一块圆形空心、未受磁化的铁块，置于手表附近，使之将手表 上的磁性吸去； 34、瓶内油污不易刷干净，如果放进一把砂子，再加适量清水，用力摇晃几分钟，然后倒出来，再用清水洗刷几 遍，瓶子就干净了； 35、将香水搽一点在手上，等酒精挥发后再闻，只能闻到酒精和合成香料的味儿，而闻不到正宗的香味的为劣质 香水 。
36、隔夜茶中含有丰富的酸类、氟类，不但可以防止毛细 。
1、冰糕为什么会冒气？
冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽，碰到很冷的冰糕时，一遇冷就液化成雾滴包围在冰糕周围，看上去似乎是冰糕在“冒气”一样 。
2、向日葵为什么总是向着太阳？
向日葵的茎部含有一种奇妙的植物生长素 。这种生长素非常怕光 。一遇光线照射，它就会到背光的一面去，同时它还刺激背光一面的细胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生长的快，使向日葵产生了向光性弯曲 。
3、蝉为什么会蜕皮？
蝉的外壳（外骨骼）是坚硬的，不能随着蝉的生长而扩大，当蝉生长到一定阶段时，蝉的外骨骼限制了蝉的生长，蝉将原有的外骨骼脱去，就是蝉蜕 。
4、蜜蜂怎样酿蜜？
蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制，然后再吐出来，再吞进去，如此轮番吞吞吐吐，要进行100~240次，最后才酿成香甜的蜂蜜
5、挂在壁墙上的石英钟，当电池的电能耗尽而停止走动时，其秒针往往停在刻度盘上“9”的位置 。这是由于秒针在“9”位置处受到重力矩的阻碍作用最大 。科学小常识
6、有时自来水管在邻近的水龙头放水时，偶尔发生阵阵的响声 。这是由于水从水龙头冲出时引起水管共振的缘故 。
7、对着电视画面拍照，应关闭照相机闪光灯和室内照明灯，这样照出的照片画面更清晰 。因为闪光灯和照明灯在电视屏上的反射光会干扰电视画面的透射光.
8、冰冻的*肉在水中比在同温度的空气中解冻得快 。烧烫的铁钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快 。装有滚烫的开水的杯子浸入水中比在同温度的空气中冷却得快 。这些现象都表明：水的热传递性比空气好，
身边的科学
只要你留心，科学无处不在 。
星期六老师布置了一个作业，就是做一个科学实验 。我想了想，终于想出了一个实验，我要做一个鸡蛋会浮起来的科学实验 。
准备一个杯子，再准备一个鸡蛋和一些盐 。先往杯子里放上水，放上鸡蛋，再加上盐 。真奇怪，这个时候鸡蛋虽然没有浮起来 。我一想，就一勺一勺地往杯子里加盐 。加了好几大勺，我发现鸡蛋开始慢慢地浮起来了 。渐渐地，鸡蛋就像坐电梯一样，慢慢升到了水面 。
为什么鸡蛋会从盐水里浮起来呢？因为水加了盐以后，盐水的密度就变大，密度大浮力就大，浮力大就能把鸡蛋托起来了 。
科学实验真好玩，我还要试一次 。
：身边的科学
一天晚上，妈妈买了一袋基尾虾，基尾虾是青色的，但煮熟了的基尾虾变红了，我去问妈妈，妈妈没把答案直接告诉我，而是给了我一本《你问我答》的书，让我去自己找答案 。
我找啊找终于找到了，那是因为基尾虾体内有一种名叫色素叫虾红素，平时它与别的色素混在一起，无法显示出鲜红的本色，但经过加热后，别的色素都被破坏和分解了，唯独虾红素不怕高温，因此基尾虾煮了以后就变成了红色的 。
原来生活中处处有科学呀！
：身边的科学
说起科学，其实，我们身边发生许许多多的事物都是有科学来解开的 。就让我给大家举一个简单的例子吧 。
记得有一次，妈妈在做饭的时候让我把醋瓶打开，我就是拧不开 。
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