文章插图
【樱桃蛋糕的做法视频 樱桃蛋糕的做法】1、准备新鲜樱桃350克，中筋粉130克，杏仁粉55克，鸡蛋2个 ， 牛奶80毫升，黄油113克，泡打粉1.5茶匙，盐四分之一茶匙 ， 白砂糖100克，香草精0.5茶匙 。
2、加入所有白砂糖全蛋打发，高速打发五分钟左右，至颜色发白，类似于淡奶油五分发的质感，加入香草精打十秒左右
3、混合中筋面粉 ， 杏仁粉，泡打粉及盐，搅拌均匀 。
4、加入融化的黄油，用从底部往上切拌的方式混合均匀，这个过程需要些时间，黄油容易堆积在打发蛋液下方 ， 务必拌匀 。然后加入牛奶，继续切拌，切拌入粉类 ， 拌匀 。
5、樱桃去核，分成两份，一份对半切开 ， 用厨房纸吸去多余水分，加入切半的樱桃 。
6、倒入模具，烤箱中下层200度烤15分钟 ， 烘焙纸用之前先揉搓下，能更加服贴模具 。
7、十五分钟后取出，迅速在表面放上完整的樱桃，回烤箱继续烘烤30分钟，如果表面上色较深请在最后几分钟盖上锡纸即可 。
推荐阅读
- 豆粉汤圆的做法大全 豆粉汤圆的做法
- 新鲜草莓如何保鲜 新鲜草莓的保存方法
- 三十而立最好的解释 三十而立真正含义
- 电饼铛油盐烧饼的家常做法 用电饼铛做油饼的做法
- 双色玫瑰馒头的家常做法视频 双色玫瑰馒头的家常做法
- 吃核桃的吃法有几种 吃核桃的吃法
- 五柳炸蛋的家常做法 五柳炸蛋的家常做法视频
- 榄菜蒸豆腐的家常做法 橄榄菜蒸豆腐的做法
- 葫芦丝的滑音如何吹
- 饭圈皮下粉什么意思 饭圈里的皮下什么意思