【排骨小火炖30分钟能熟吗 砂锅排骨炖30分钟能熟吗】
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1、砂锅排骨炖30分钟能熟,只是肉质不够软烂,口感偏硬 , 建议炖1-1.5个小时左右 。
2、砂锅排骨的食材:以排骨350克、白菜1/4棵、北豆腐1块为主料,3片姜为辅料 。砂锅炖排骨可以保持排骨独有的香味以及酥烂的口感,因此炖1-1.5个小时为宜 。
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