根据情况看 。
【阿胶变软还能吃吗咋办 手工阿胶变软了还能吃吗?】由于手工阿胶糕是将各种原材料经过高温熬煮再冷却定型而成的,当受到保存的环境温度较高时,阿胶糕会再次出现变软的情况,要是阿胶糕单纯变软,没有出现气味或者味道发生改变、长霉等情况,是可以继续食用的 。
因为出现这些情况时,说明阿胶糕已经出现了变质,食用后可能会对身体健康产生威胁,因此手工阿胶糕变软是否能食用,需要根据阿胶糕的具体情况来看 。
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