文章插图
1、准备一只小鸡，清洗干净、切成块放入盆中 。
2、加一勺酱油、蚝油、老抽、白糖、倒适量料酒，再加一丢丢沿河鸡精调味 。
3、沙姜带皮切成末 。
4、加入沙姜碎 。搅拌均匀，腌制半个小时 。
5、起锅加一大勺麻油，葱姜蒜爆锅、煸炒出香味，下入腌好的蒜 。快速翻炒均匀 。
【沙姜鸡的正宗做法焖鸡 沙姜鸡的正宗做法】6、倒入适量清水，大火烧开 。
7、转中小火焖煮一个小时 。
8、大火收汁出锅 。
9、撒上葱末即可、沙姜鸡出锅 。
推荐阅读
- 鸡蛋的好吃做法小孩子也能做 鸡蛋的好吃做法
- 咸鱼的做法怎么做好吃 风干咸鱼怎么做好吃又简单的方法
- 泡泡油炸糕的制作方法 泡泡油炸糕的做法窍门
- 清炒油麦菜怎么做最好吃 清炒油麦菜的做法窍门
- 肉末茄子的盖饭怎么做的 肉末茄子的盖饭怎么做
- 随声附和的人叫什么 毫无主见随声附和的人叫什么
- 买的卤水汁怎么做猪蹄 怎样用卤水汁卤猪蹄
- 介绍自己的英语作文 介绍自己的英语作文六年级下册
- 鸡爪做汤怎么做好吃 鸡爪有汤汁的怎么做
- 腌过的猪蹄怎么做好吃窍门视频 腌过的猪蹄怎么做好吃?