文章插图
1、材料：红薯叶450g、盐5g、生抽10g、蚝油5g、蒜蓉15g 。
2、将红薯叶，洗干净，尽量准备到同一长度备用 。
【蒜蓉番薯叶的做法 蒜蓉番薯叶制作方法】3、锅里放水，烧开后，倒入红薯开始浸泡 。浸泡10秒后 ， 捞出沥水 ， 备用 。
4、锅里放油，加入蒜蓉 ， 生抽，蚝油还有少量盐开始翻炒 。炒香后，加入少量的水，煮开 ， 盛出备用 。
5、将盛出的蒜蓉，淋在刚才准备好的红薯叶上，即可 。
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