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【怎样做干锅虾好吃又简单 干锅怎样做好吃】1、洋葱切细丝,放入干锅中垫底 。
2、起锅烧油,将泡好的土豆片下入,炸到外皮发硬飘起来就可以了,捞出备用 。
3、起锅烧油,下入一勺老干妈 , 一勺豆瓣酱 , 炒出红油 , 接着下入蒜白和青红辣椒翻炒,下入炸好的土豆片翻炒均匀 。撒入一勺盐,半勺胡椒粉,一勺糖 , 淋入半勺生抽,最后下入蒜苗叶,翻炒均匀 , 关火出锅 。
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