降胆固醇、预防心血管疾病
每天饮用2-3盅石榴汁，连续饮用2周，可使胆固醇氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇 。
石榴汁不仅减轻了胆固醇氧化的过程，而且可将低密度脂蛋白减少至最低水平 。相对于红酒而言，石榴汁能更有效地预防心血管疾病 。
功能主治
石榴叶：收敛止泻;角毒杀虫 。主泄泻;痘风疮;癞疮;跌打损伤 。
石榴皮：涩肠止泻;止血;驱虫;痢疾;肠风下血;崩漏;带下;害虫 。主鼻衄;中耳炎;创伤出血;月经不调;红崩白带;牙痛;吐血;久泻;久痢;便血;脱肛;滑精;崩漏;带下;虫积腹痛;疥癣 。
石榴花：治鼻衄，中耳炎，创伤出血 。
①《分类草药性》：治吐血，月经不调，红崩白带 。汤火伤，研末，香油调涂 。
②《福建民间草药》：治齿痛，水煎代茶常服 。
③《野生药植图说》：治中耳发炎，防止流脓 。
石榴根：杀虫，涩肠，止带 。治蛔虫、绦虫，久泻、久痢，赤白带下 。
①《别录》：疗蛔虫、寸白 。
②《纲目》：止涩泻痢带下 。
③《上海常用中草药》：驱虫，收敛 。治蛔虫、绦虫，肾结石，糖尿病，乳糜尿 。
常见附方
治鼻衄不止：酸石榴花一分，黄蜀葵花一钱 。上二味，捣罗为散，每服一钱匕，水一盏，煎至六分，不拘时候温服 。(《圣济总录》二花散)
治鼻血：石榴花适量，研末，每次用一分，吹入鼻孔 。(《贵州草药》)
治九窍出血：石榴花，揉塞之 。(《纲目》)
治金疮刀斧伤破血流：石灰一升，石榴花半斤，捣末，取少许敷上 。(《海上集验方》)
治肺痈：石榴花、牛膝各二钱，银花藤五钱，百部三钱，白及、冰糖各一两，煨水服 。(《贵州草药》)
治中耳炎：石榴花，瓦上焙干，加冰片少许，研细，吹耳内 。(江西《草药手册》)
治蛔虫病：石榴根皮六钱 。煎汤，分三次服，每半小时一次，服完后四小时再服盐类泻剂 。(苏医《中草药手册》)
治寸白虫：醋石榴根，切，一升 。水二升三合，煮取八合，去滓，着少米作稀粥 。空腹食之 。(《海上集验方》)
治肾结石：石榴树根、金钱草各一两 。煎服 。(苏医《中草药手册》)
治女子血脉不通，赤白带下：石榴根一握 。炙干，浓煎一大盏，服之 。(《斗门方》)
治牙疳、鼻疳、衄血：石榴根皮或花二钱 。水煎服 。(江西《草药手册》)
临床应用
1、治疔肿恶毒(《肘后方》)
以针刺畔，榴皮着疮上，以面围四畔炙之，以痛为度仍用榴束敷上，急裹，经宿，连根自出也 。
2、治汤火烫伤 (《贵州草药》)
石榴果皮适量，研末，麻油调搽患处 。
3、治牛皮癣 (《山东中草药手册》)
石榴皮蘸极细的明矾粉搓患处，初搓时微痛 。
4、治绦虫、蛔虫症(《山东中草药手册》)
石榴皮、槟榔各等份，研细末，每次服6(小儿酌减)每日二次，连服二天 。
5、治脱肛(《医钞类编》)
石榴皮、陈壁土、加白矾少许，浓煎熏洗，再加五倍子炒研敷托上之 。
药理作用
1.驱虫
石榴皮碱对绦虫有很强的杀灭力，能作用于虫的肌肉，使其陷入持续收缩 。盐酸石榴碱1：10000浓度，于5-10分钟后即杀死绦虫 。临床证明生物碱与鞣酸结合者驱虫效果较好，这是因为鞣质能使生物碱变成难溶而难吸收的化合物，从而可以充分地对肠寄生虫子发挥作用 。
2.抗菌
煎剂用试管稀释法，1：2560对白喉杆菌，1：1280对金黄色葡萄球菌、史氏及福氏痢疾杆菌以及变形杆菌等有抑制作用 。对霍乱弧菌，伤寒杆菌、绿脓杆菌及结核杆菌等有明显的抑制作用 。
3.抗真菌
水浸剂用试管稀释法，1：4对堇色毛癣菌、红色表皮癣菌、奥杜盎小孢子菌及星形奴卡菌等皮癣真菌等10种皮癣真菌有抑制作用 。
4.抗病毒
试验证明，石榴皮煎剂稀释到1：10000-1：100000仍有抑制流感病毒(甲型PR3株)的作用 。参见石榴根条 。
5.其他作用
雌性大鼠或豚鼠服果皮粉后可减少受孕率 。家兔灌服根皮水浸液可促进血液凝固 。
毒性
生物碱部分是石榴根皮的主要毒性成分，较原生药的毒性强25倍，动物中毒后多死于呼吸抑制;对骨骼肌有藜芦碱，或箭毒样作用 。
医学发现
美国研究人员在一份报告中说，深受人们欢迎的深红色石榴汁，在实验室里的试验器皿中以及老鼠的身上进行试验研究时，发现能够抵制癌细胞 。
研究人员在本周的国家科学院学报上发表的研究报告中指出，他们将人类前列腺癌的癌细胞注入老鼠体内，让老鼠患上前列腺瘤 。然后再给它喝石榴汁 。经过一段时间的食疗后，他们发现，肿瘤缩小了 。
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