生活没有排练 , 特色美食并没有美肤 。小伙伴们好 , 今日用包心菜跟大家分享一道美食 。包心菜里面含有较多维生素C、β-胡罗卜素、维生素 , 具备抗氧化作用 , 能够起到美容养颜效果 , 能够使肌肤白净、通透 。今日用包心菜做的好吃的 , 包你吃了根本停不下来!
1.包心菜 , 生活当中经常能看到食材 , 可以制作各式各样好吃的美食 。我们今天用包心菜来分享一道好吃的 , 最先取出我们刚买回来新鲜的包心菜 , 放到砧板上边用刀割调包菜的根处 。随后用手将包心菜掰成尺寸均匀一小块 , 将包心菜撕好之后放进大家事前备好碗里边 。2.在碗里加入适量冷水进来将包心菜清理一遍 , 把包心菜清理干净后放到大家事前备好碗里备用 。拿出一个红萝卜出去 , 把胡萝卜去皮 , 放到砧板上边用刀割成均匀胡萝卜片 。切完之后将胡萝卜片放进大家事前备好盘里备用 。
3.取出适量黑木耳出去 , 清理干净 。放到砧板上边用刀割成均匀的黑木耳碎 , 将捣碎的黑木耳放去刚刚挂有胡萝卜片的菜盘中 , 把它放在一边备用 。提前准备点蒜和辣椒干 , 将蒜切割成均匀大蒜 , 辣椒干清理干净切割成尺寸相等辣椒段 , 切完之后放进大家事前备好菜盘中备用 。4.出锅烧开水 , 锅里加入适量冷水进来 , 将锅里加入的冷水煮沸 。放进大家刚刚切成小块的黑木耳进来 , 将黑木耳绰水一遍 。放进黑木耳后拿勺子不断地搅拌锅里面的黑木耳 , 使其匀称遇热 , 把锅里的黑木耳绰水至断生就可以 , 把它沥干水分捞起来放在一边的大锅中备用 。
【鲜香下饭又解馋,做法正确的家常菜肴有哪些?】5.起锅烧油 , 锅里放进适量植物油进来 , 锅里油热后 , 将我们刚刚切成小块的大蒜和辣椒干放进锅里面 , 用铁铲不断地煸炒 , 炒成大蒜和辣椒干的香气出去 。并把大家事前备好包心菜所有放进锅里面 , 用铁铲不断地煸炒 , 把它足够的炒匀 。6.炒匀后把大家事前备好胡萝卜片放入锅中面去继续的煸炒 , 炒匀后再煸炒两分钟 。再次加入到我们武器装备好一点的黑木耳进来 , 或是相同的用铁铲不断地煸炒两分钟 。这时候再倒入一点食用盐 , 白砂糖 , 生抽酱油 , 陈醋进来 。7.增加调味品以后再次均匀翻炒菜锅中食材 , 煸炒两分钟 , 让锅里食材能够足够的吸收大家刚刚加入的调味品 。2分钟以后就可以把它熄火出锅了 , 装进大家事前备好菜盘中 , 一道美味可口的手撕包菜就做好 , 吃着爽脆爽口 , 甜酸健脾开胃 , 有喜欢的赶快跟着做下去 , 一起来看一下吧!
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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