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1、牛奶冻、牛奶布丁、牛奶雪糕、炸牛奶、牛奶蛋挞等 。
【牛奶能做什么简单好吃的 牛奶能做什么】2、牛奶布丁做法:牛奶150克、吉利丁5克、细砂糖30克、淡奶油65克、杏仁片50克 。
3、吉利丁片用冷水泡软 , 牛奶倒入奶锅中,加细砂糖小火将糖煮化,倒入杏仁片 , 熬煮一会 。
4、关火焖上5分钟 , 加入泡软后沥干水分的吉利丁片,搅拌至融化 。
5、倒入淡奶油,继续搅拌 。
6、将杏仁片过滤出来 , 然后取一小部分重新倒入,如果你喜欢细腻口感,可以全部滤出 。
7、将混合物倒入模具中,放冰箱冷藏4小时以上凝固即可 。
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