松茸怎么吃最有营养


1、松茸老母鸡汤 。准备鲜松茸200g , 洗净老母鸡一只 , 先煲好老母鸡汤 , 期间可将鲜松茸切片 , 将松茸片放入鸡汤中 , 文火继续煲10分钟 , 即可食用 , 也可与排骨、鹅、鸽子等一起炖制 , 非常有营养 , 而且美味 。
2、松茸蒸鸡蛋羹 。将鸡蛋加少许水打成糊状 , 上笼蒸至六成熟 , 将鲜松茸切片加入 , 继续蒸至蛋熟 , 随后加入少许味精和醋调味即可 。
【松茸怎么吃最有营养】3、松茸豆腐 。将鲜松茸切片 , 和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟 , 蒸好后浇汁即可食用 。也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁 , 即可调制出自己喜爱的松茸美食 。

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