文章插图
1、擀皮:取出醒好的面团,揉成长条状,用刀切成小段 。用手搓成扁平状 , 拿擀面杖擀的时候,注意中间厚边缘薄,中间厚防止饺子馅漏 , 边缘薄吃起来口感好 。
2、包饺子:先拿出一张饺子皮,夹了一些饺子馅放在皮中,把饺子皮的两边用手捏起来,一个饺子就做好了 。
【包饺子过程50字左右 包饺子过程】3、煮饺子:在煮饺子水烧开之前,先放入一些大葱尖,水开后再下饺子 , 这样煮出的饺子不易破皮,也不会粘连 。
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