文章插图
1、食材:绿豆500g , 糖30g,糖浆20g,黄油60g,水800g 。
2、将挑选好的绿豆洗净,放水中浸泡4一6小时;
3、将浸泡好的绿豆放入锅中,冷水煮开,然后在盖上盖小火煮30分钟;
4、30分钟后关火放凉(注意,不要将绿豆煮开花 , 这样影响口感);
5、将稍微晾凉的绿豆分次放入破壁机中打成泥,在这个过程中根据绿豆的粘稠状态,适量加入一些清水;
6、将打成泥的绿豆用筛子过筛一次;
7、将过筛后的绿豆放入无水无油的炒锅中,小火进行翻炒;
8、翻炒至绿豆泥冒泡 , 加入黄油,并用铲子不停的搅拌,直至黄油化开;
9、再水汽变少时加入白糖搅拌 , 直至白糖化开;
【九阳豆浆机绿豆沙的制作方法 绿豆沙的制作方法】10、接着往里倒入糖浆,并且不停的搅拌,防止粘锅;
11、炒制不粘铲子关火;
12、放入碗中自然放凉,绿豆沙就做好了 。
推荐阅读
- 左转受红绿灯限制吗
- 绿茄子怎么做好吃又简单 绿茄子怎么做好吃又简单视频
- 求助雅漾这一款是什么用的?瓶子是绿色的,400ml.上面写着:Avene Cleanance Eau nettoyante Cleansing
- 绿豆芽需要掐头去尾吗豆芽中毒 绿豆芽需要掐头去尾吗
- 为什么不能红配绿
- 用什么绿茶泡着洗脸对皮肤好
- 为什么菊花茶泡出来是绿色 为什么菊花茶泡出来会发绿?
- 泡好的菊花茶变绿了,这是发生了什么?还能喝吗?
- 绿豆糍粑怎么做好吃 绿豆糍粑怎么做
- 绿萝黄叶枯萎怎么办 绿萝为什么黄叶枯萎