文章插图
1、核桃仁100克，去核红枣100克，枸杞70克，熟黑芝麻150～170克，麦芽糖150～200克 ， 水10克 。
2、核桃仁，去核红枣 ， 枸杞烤箱100℃烤制10分钟，就是随便烤了一下 。
3、黑芝麻洗净，低火翻炒 。
4、保持低温，让麦芽糖融化 。先加入核桃、红枣、枸杞和麦芽糖 。
5、保持低温，然后倒入黑芝麻 ， 搅拌均匀 。
【大枣枸杞黑芝麻糕怎么做 黑芝麻枸杞红枣糕】6、这时，把火关掉，然后迅速地把混合好的材料倒入准备好的玻璃盒子里 。然后用塑料袋盖上机油，用手或其他工具用力按压 。
7、凉一两个小时后切片 ， 自己摸摸估计下，太软不好切，太凉又脆容易切烂 。
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