【蜂蜜为什么不能用开水泡】服用蜂蜜时,用滚烫的开水冲,这种做法使蜂蜜中的酶类物质会遭到破坏,维生素C也会倍受损失 。另外,用热开水冲服蜂蜜还会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味 。所以用热开水冲服蜂蜜是不可取的 。应该用40摄氏度以下的水调用蜂蜜 。
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